Fetakäse / eingelegte rote Zwiebeln / Sahne / Spinat
Zwiebel / Essiggurke / eingelegte Wildpilze / Kapern / Liebstöckelmayonnaise / französischer Senf / Eigelb
Focaccia / Kirschtomate / Petersilienpesto
Hausgemachte Weißwürste / geräucherter Speck / getrocknete Pilze / pochiertes Ei
Sauer Rettich / Sauer Blumenkohl / Ingwer Gurke / orientalische Sauce
Alle Bowls bestehen aus: Jasminreis / Marinierte Mungobohnensprossen / Rotkohl / Wakame-Algensalat / Edamame / Rote Zwiebel / Rettich / Schnittlauch
Gebratener Tofu in orientalischer Sauce / Austernpilze in Panko
Panko-Huhn / BBQ-Sauce
Garnelen in Panko (5 Stück) / Mango-Apfel-Chili-Chutney
Austernpilz / rote Zwiebel / Lauch / Mungobohnensprossen / Erdnüsse
Römersalat / Speck / Knoblauchtoast / Kirschtomate / Bursztyn-Käse / Sardellensauce
Schwarze Linsen / Karotten / Artischocke / Grünkohl / Sauce Hollandaise
Kartoffelpüree / Sauerkraut gebraten mit Speck aus der eigenen Räucherei
Gebackene Süßkartoffel / Blumenkohl paniert in Panko / BBQ-Sauce
Hefeknödel / Rotkohl / Preiselbeeren / Bratensoße
Steak-Frites / gemischter Salat mit Honig-Senf-Dressing
Jasminreis / Ananas / Litschi / Aubergine / Bambussprossen / Thai-Basilikum
Hausgemachtes Eis / Fruchtcoulis / Obst der Saison
Sahneeis / Nusspraline / Brandygel / Schokoladensauce
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